タッチパネル式オーダーシステムとは？

お客様は、お席に設置されたタッチパネル式注文用端末からお好きなメニューを選択し遠隔で注文をすることができます。
受付したご注文は、厨房用の注文管理端末で即座に確認できるためスムーズに調理に取り掛かることが可能になります。

また、ご注文データは1つのデータベースで一元管理されており、レジでのお会計情報にも直接連動するため、お会計時のレジ打ちなども不要になります。

» 画面サンプル       » 店内のシステム構成イメージ

2つの大きなメリット

• 注文をお伺いする必要がなくなります。
• 注文管理画面を用いた効率の良い調理が可能になります。
• レジ打ちに時間を取られることがなくなります。
• 業務が単純化されるためスタッフ様の教育コストが軽減されます。

• お客様は注文のたびに店員様を呼ぶ必要がないため、注文がしやすくなります。
• 「店員を呼んだけどなかなか来てもらえない」、「忙しそうだから注文するのはやめておこう」といったことがなくなります。
• 注文・商品提供・会計が早くなるため回転率の向上が見込めます。

その他のメリット

• 読み間違いなどの手書き伝票によるトラブル、レジの打ち間違いがなくなります。
• 専用ツールから商品の追加・修正・削除を行うことで、高頻度のメニュー変更が可能になります。また、メニュー印刷のコストもなくなります。
• 「品切れ設定機能」を用いることで、品切れ商品の注文を受け付けてしまうといったロスがなくなります。
• 蓄積した売上データ（注文時刻・商品名・数量・商品提供までに要した時間など）を営業戦略に有効活用することができます。

お客様用端末

メニュー選択画面

ご要望に応じた雰囲気の画面を作成させて頂きます。

調理方法選択画面

焼酎などのお召し上がり方を選択することができます。

ご注文確認画面

ご注文確認画面になります。
注文数量を調整することができます。

現在のお会計確認画面

現在のお会計情報を確認できます。
お客様に親切な「割り勘機能」も搭載しております。

※「会計確認機能」無効の設定も可能です。

スタッフ様用端末

注文管理画面

お客様からのご注文は当画面で管理され、未調理の商品・数量が一覧で表示されます。

設定により特定の商品のみを表示させることで業務の効率化を図ります。
例）焼き鳥ブースでは焼き鳥のみ表示

注文管理画面（レシピ表示中）

未調理商品のレシピを確認できるため、スタッフ教育のコストを軽減できます。

※レシピの内容は別途設定が必要です。

レジ画面

レジ画面の一例です。
当画像は指定したテーブルの会計情報を確認している画面になります。

商品管理画面（マスターメンテナンス）

商品の情報（名称・価格など）を設定する画面になります。
当ツールを使用することで、店舗の全端末のメニューが更新されます。